炸得香酥脆的美式速食相信是很多上班族的心頭好，偶爾吃吃真的會有幸福感，但如果要你1周7天都以速食維生，相信再好吃的漢堡薯條也變得討厭，健康也可能會出問題！
英國有位24歲的女編輯菲比為了想證明吃速食有多不健康，於是親身實驗連吃速食168小時的挑戰，沒想到才短短幾天，身體就出現這幾種「警訊」，還須要花兩個月才能復原，天哪！到底是怎麼一回事？！

開始前她先去做檢查，確認身體沒有其他異狀，而她的體脂肪也是正常的23% ，她平均1個月才會吃1次速食。


實驗的第一天早上，菲比吃了一個培根漢堡 (313大卡)！中午吃了大麥克餐還喝了健怡可樂(555大卡)！


而且晚上吃了炸雞餐，首日熱量就超過2138大卡！


持續來關注第2天菲比的實驗吧，早餐吃了豐富的香腸蛋三明治(240大卡)，中午吃華堡套餐(994大卡)，晚上則吃土耳其烤肉(1000大卡)，於是第2天菲比又輕鬆吃進了2234大卡熱量！

讓我們來比較看看菲比挑戰前後的肌膚狀況，左邊是原本正常的臉，右邊則發現出油量開始變多！

時間來到第3天，早上菲比照樣吃了培根蛋堡(300大卡)，中午吃了炸雞堡餐加可樂(939大卡)、晚上吃了英式炸魚條佐豌豆泥(936大卡)。


挑戰到第4天時，早餐是香腸蛋堡、中餐是Subway 義大利辣醬堡搭配健怡可樂，晚餐是蘑菇醬炸雞(254+479+671=1604大卡)！這樣的吃法對菲比來說已經有點負擔了，除了很油很膩之外，皮膚也變得更乾更容易出油，平常上班很有精神的她也開始容易疲倦！

第5天早餐則是Costa 的總匯三明治套餐，中餐吃牛排佐白醬，晚餐是蘑菇火腿披薩，熱量一樣是高得嚇人的 2504 大卡。


到了第6天，菲比發現自己的脾氣變得越來越暴躁，早上也變得很沒有精神！再度比較她的皮膚，膚質已呈現蠟黃、油膩的慘狀！


但是實驗還沒結束，第6天早上她吃了香腸三明治(500大卡)、雞肉卷餐 (705大卡)，還有披薩 (1064大卡)。


終於到了第7天，菲比吃了蛋堡當早餐、漢炸雞塊套餐當中餐，而晚餐是經典漢堡餐！實驗結束後菲比去做了全身健康檢查，竟然得到驚人的數字！因為她的體脂在短短1周內從23 上升到 25%，更可怕的是大腿部份從原本的 6.1% 變成11.8%，將近是原本的兩倍！而大量吃油炸食物也讓她的皮膚加速了27%的失水率…因為菲比在短短七日內吃進了將近15,000大卡的恐怖熱量！經過這個實驗後，菲比真的知道速食有多不健康了。
圖翻攝自PhoebeJackson
看完菲比的實驗只能說無論是什麼好吃的食物，都不能吃過量啊！你身邊有非常愛吃速食的朋友嗎？快分享出去給他們看吧！吃速食之前要三思啊～

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